Purs Jus de Montoisel
© 2026 par Purs Jus de Montoisel
Tectonique des Jus – Rosé de Macération (2025)
Première Secousse – Micro-cuvée Nature (Zéro Sulfite)
"Un jus volcanique, électrique et funky !"
Découvrez l’énergie brute de notre tout premier rosé de macération. Né sur le terroir volcanique du Forez, ce pur jus est issu de l'infusion de nos cépages résistants.
Le résultat ? Un vin "vivant", électrisant et incroyablement digeste (10% vol.).
Zéro intrant, zéro sulfite, 100% Raisin.
⚠️ Micro-Cuvée Collector : Seulement 170 bouteilles disponibles. Les stocks sont infimes. Précommandez votre "quille" avant l'extinction du stock.
(👇 Cliquez sur l'étiquette pour voir la fiche technique complète)
Patience et Fermentation : Nos Vins Vivants
Nos propres vignes prennent racine. Le millésime 2025, premier cru issu à 100% de nos plantations et de notre terroir volcanique, arrive très bientôt. La nature prend son temps, et nous le respectons.
En attendant cette grande première, nous sommes fiers de vous présenter nos cuvées 2022 et 2023. Des vins vinifiés par nos soins, issus de raisins bio sélectionnés chez des vignerons partenaires qui partagent nos valeurs.
Notre charte est stricte et simple :
100% Nature : Aucun intrant, aucun sulfite ajouté. Du raisin, point final.
Douceur : Nous pratiquons des pressurages très lents sur un pressoir traditionnel vertical, pour extraire le jus sans brusquer le fruit.
Découvrez nos cuvées actuelles ci-dessous (cliquez pour voir les détails).
2023
2022
Les cuvées fût de chêne
Barrique 12 mois
Barrique 24 mois